●フレッシュチーズ
モッツアレラ『めぐみ』 ヨーグルトを乳酸菌として使用しているため、ヨーグルトのような風味のあるやわらかい食感のチーズ
加塩してありますのでそのままでもお召し上がりいただけますが、トマトやハーブ野菜をあわせてオリーブオイルを使ったサラダに、ピザやトーストにも良く合います。

●「冨夢」ハードチーズ
第5回ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト金賞受賞の冨田ファームの代表商品
また北海道庁が認証する北海道認証商品にも選定された毎日愛情を注ぎ6ヶ月以上熟成させたセミハードチーズです。
良質のミルクの味が熟成を増すごとにコクとなりうまみを増します。
薄くスライスしてそのままがおすすめです。
またサンドイッチなどパンにあわせたりリゾットなどにも良く合います。

●ウオッシュ　おこっぺ大地　フェルミエチーズ
ウォッシュタイプは、塩水で磨きながら熟成させています。
表皮のオレンジ色が濃くなるほど風味がでてきます。
一般のウォッシュタイプは、べたべたしているものが多いのですが、冨田ファームのウォッシュタイプは、表皮がしっとりしています。
第5回ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト優秀賞受賞の冨田ファームの代表商品
表皮がオレンジ色でしっとりとした、独特の風味あるチーズです。
香ばしいナッツの風味。


※チーズ製品については、店頭にある商品をお送りするのではなく、製造日の新しい製品をお届けするため、
　　ご注文ごとに新しい製品の取り寄せてを行っております。
　　そのため、お手元に届くまでお時間を頂いております。ご理解の程、よろしくお願い致します。