【本ずわい甲羅盛り ３個】
オホーツクでとれた新鮮な本ずわいを使いました。
ずわいがにの「かにみそ」約2尾分を甲羅にうつしジューシーなほぐし身・棒肉(約100g)を載せました。
船上で漁師が食べる食べ方を再現した「北の漁師の晩ごはん」です。
●美味しい召し上がり方●
本品は加熱処理（塩ゆで）されておりますので冷蔵庫にて自然解凍（約１晩）のあと、そのままお召し上がりいただけます。
お召し上がりの際は「みそ」と「ほぐし身」を混ぜてお召し上がりください。
また、解凍後、袋から出してオーブン（約2分）あたためてもおいしくいただけます。
お召し上がり後、甲羅にお好みでお酒を入れて甲羅酒もお楽しみいただけます。
※注意：焼く場合はお手数でもアルミ箔で甲羅にふたをして焼いてください。
（上火がほぐし身の水分を取ってしまうため）
【本ずわい甲羅めし ３個】
紋別産のジューシーなずわいがにほぐし身の下に、かにの旨みのみで味付けしたごはんがたっぷり入った「本ずわい甲羅めし」です。
余分な味付けは一切せず、かに本来の旨みだけで造りあげた、これぞ漁師の晩ごはんです。
※使用しているお米、もち米は北海道内産を使用しております。
●召し上がり方●
この商品は、電子レンジであたためてお召し上がりください。