清里町産のじゃがいも(品種:コナフブキ)と大麦麹を原料に、仕込水には斜里岳麓の湧水を使用したじゃがいも焼酎です。

美濃焼の陶器に詰めた、アルコールが44度の芳醇な原酒を口の中でころがして下さい。
水割りをせずに、チビリチビリと44度の味を楽しんでください。

北緯44度をお買い求めのお客様に教えていただいたのですが、北欧で製造されているジャガイモを主原料とした蒸留酒をアクアビットと言うそうです。
さながら北緯44度は、和製アクアビットというところでしょうか。