メインとなる玉ねぎは、収穫量日本一のオホーツク産を使用し、牛乳は津別で集荷した新鮮な生乳を自社殺菌して使用しています。 濃厚なクリーム感とタマネギの甘味が特徴で、オニオンクリームにチーズを加えて軽い酸味を出し、サッパリとした味わいになり相性ピッタリ! サクサクした衣の中からとろーりとしたオニオンクリームが溶け出し、まさにオホーツクこだわりの味です。 ●調理方法 凍ったままのオニオンクリームコロッケを170〜180度の油で、約7〜7分半揚げてください。