40年以上前から有機栽培で丹精込めて作ってきた玉ねぎ達がついにドレッシングになりました。
悪玉コレステロールだけを低下させるオレイン酸やリノール酸をたっぷり含んだ米油、米酢を始め、厳選された最高級の素材だけを使用しました。
砂糖にはオリゴ糖を多く含むてんさい糖、塩はにがりを含む瀬戸のほんじお、十勝産大豆だけで作られた醤油に、日本酒には北海道の銘酒“男山”を使用しています。